ogro

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¿Que puedes esperar de un ogro?... aquí vas a encontrar cosas diferentes, quiero compartir contigo mis reflexiones, mis sueños y mis sentimientos, porque si tengo.

LA CUEVA DE LOS ESPEJOS

Hace tiempo, caminando por senderos inexplorados del bosque encontrado, me encontré una pluma de color de rosa, era muy bonita y poco común siguiendo ese rastro me tope con un ser que llamo mi atención por tener un solo ojo… tal vez, por esa razón es que ella siempre sintió que no era bonita, yo conocí su interior y encontré belleza, pero al paso del tiempo, nos hicimos amigos y llegue a verla salir de su escondite, y pude mirarla a la luz del día y darme cuenta de que en el exterior es tan bonita como en su interior, ella me contaba cosas de su vida y dentro de lo posible yo le daba mi punto de vista sobre algunos aspectos, floreció lo que para mi fue una bonita amistad… Una mala noche sucedió algo terrible, la violencia de los humanos se acercó tanto al bosque encantado, que mi amiga alcanzó a escuchar el ruido de armas de fuego, se asustó tanto que entró en pánico, yo la escuche gritando y pidiendo ayuda, y a la distancia trate de explicarle que esos ruidos no eran peligrosos para ella, sin embargo no estuve cerca para tomar su mano y mirarla a su ojo y decirle estoy contigo no solo en palabras, ella no pudo sentir el latido de mi verde corazón y tal vez por ello se sintió sola… corrió en la oscuridad de la noche y sin darse cuenta entró en el sendero de la desesperanza… siguió por el camino del temor, y antes de darse cuenta ya había entrado en la cueva de los espejos… es una cueva oscura, a la que yo nunca quisiera volver, porque todo lo que ves ahí, puede ser o no ser, puede ser realidad o solamente una imagen distorsionada por reflejarse en un mal espejo, en esa cueva ves muchas manos que parecen extenderse hacia ti para ofrecerte ayuda, pero solo al paso del tiempo se verá la verdad, si quieren ayudarte o atraparte, te mostraran muchas imágenes en los miles de espejos de la cueva, y nunca sabrás cuales son reales y cuales deformadas, te convencerán de ver atreves de sus ojos, y perderás la costumbre de mirar por ti misma… Y lo mas terrible de caer en la cueva de los espejos es que te repetirán una y mil veces que los que están fuera de la cueva son tus enemigos y quieren hacerte mal, entonces estarás realmente perdida, porque ya no estarás dispuesta a estrechar la mano de tus verdaderos amigos, y sin darte cuenta estarás cada vez mas sola y lo único cercano a ti serán las manos y los espejos de la cueva, hasta que te conviertas en una mano mas dentro de la cueva, dedicada a mostrar espejos y atrapar personas, alejarlas de sus amigos y familias y convertirlas en manos… Hoy me siento triste porque mi amiga entró en la cueva de los espejos… Hoy tengo miedo de perderla para siempre y que nunca vuelva al pantano… Hoy tengo miedo de perderla sin haberle hecho saber que para mi es especial… Y que atreves de su único ojo ella puede ver la realidad mejor que atreves de ningún cristal

LOS HUMANOS NO SABEN VOLAR

LOS HUMANOS NO SABEN VOLAR                              ¿CUENTO?

 

En mi afán de conocer mas a los humanos, conseguí un empleo, donde tengo que trabajar como un humano, y entre muchos humanos, aunque de repente los veo en el trabajo y me recuerdan a mis amigos,  los animalitos del bosque...

Trabajo en la construcción de un edificio, y para mi sorpresa, las cosas son muy distintas a lo que yo me imaginaba, porque es una construcción y no he visto ladrillos, así es se hacen muros y no se usan ladrillos, y cada piso es igual al anterior; primero viene un grupo de humanos a quienes llaman fierreros, y como hormiguitas en una perfecta coreografía, caminan en distintas direcciones sin tropezar unos con otros; llevan sobre sus hombros largas varillas de acero con las que van tejiendo complicadas telarañas, a veces soldando las varillas, pero la mayoría solo uniéndolas con trocitos de alambre...

Después entran en acción los llamados carpinteros, que con hojas de madera y trozos cuadrados del mismo material, construyen un vestido que cubre totalmente la telaraña de acero, apenas colocado el ultimo clavo y el ultimo amarre viene una maquina que es como un gran camión con 10 llantas y un extraño brazo que se levanta y crece, con una trompa de elefante en la punta, de la cual sale una mezcla de color gris a la que llaman concreto...

Al día siguiente vuelven los carpinteros, y como hormigas inquietas van quitando uno a uno los trozos de madera y van quedando a la vista los muros del edificio, y así conforme pasa el tiempo el edificio se va haciendo mas y mas alto. Pero nadie lo contempla, todos tienen prisa por hacer su trabajo, son humanos, pero por la forma tan coordinada de trabajar bien pudieran ser insectos, y por la forma en que trabajan sin contemplar su obra, más bien podrían confundirse con máquinas...

Ayer, mientras uno de los carpinteros hacia su trabajo como a 30 metros sobre el nivel del suelo, sus pies tocaron una madeja de alambre, pienso que en ese momento, su mente se conecto con la naturaleza, sus ojos se abrieron y con gran alegría volteó hacia abajo para poder apreciar en toda su magnitud la altura a la que se encontraba, entonces extendió sus brazos, y con un enorme anhelo de libertad, abandonó el andamio donde pisaban sus pies y fue llevado por el suave viento acariciando su faz , sus ojos se cerraron y permaneció así, con sus brazos extendiendo y contrayendo al igual que sus piernas, como en un intento de volar y alcanzar mayor altura, sin darse cuenta de que no podría elevarse mas porque una cuerda lo sujetaba a la estructura de acero del edificio, no mencionó ninguna palabra porque estaba extasiado ante la sensación de la libertad y la caricia del viento...    yo pienso que eso fue lo que sucedió...

Aunque cuando llegó el personal de seguridad, jalaron la cuerda para devolverlo al andamio y dijeron en su informe que había tropezado con un alambre que alguien dejo fuera de su lugar y que no pudo pedir auxilio porque el tirón del arnés de seguridad le colapsó los pulmones...

Esa es la versión de ellos, pero lo que si pude concluir, es que...   LOS HUMANOS NO SABEN VOLAR...

primavera

No, no voy a escribir hacerca de flores y pajaritos...

 

No voy a escrivir de equinoccios ni de energia cosmica...

 

No voy a escribir de Vera, la hija de mi tia...

 

Voy a escribir aunque me duela de algo vergonzoso, algo que debo confesar, aunque de sobra se que es indigno de un ogro como yo...

 

es vergonzoso, pero la verdad es que lo hice...

 

a pesar de que muchas veces dije "no, pollo no"...

 

Y que tambien dije "voy a comer y regreso en media vaca"...

 

La verdad es que ahora...

 

en el pantano tenebroso...

 

hay una linda hembra que es parte de mi familia...

 

se llama Primavera...

 

y la amo...

 

no soy pedófilo...

 

ella tiene 4 meses...

 

y la amo...

 

ella pesa 120 kg...

 

y la amo...

 

ella es una vaca...

 

y no me la voy a comer...

 

y si me gana el hambre...

 

COMERÉ POLLOOOOO...

 

Gracias a mis lectores, porque aunque no me he podido hacer presente en este blog, para escribir nuevas entradas, he seguido recibiendo muchas visitas y eso me llena de goso, porque yo escribo para ustedes, y si ustedes me leen, soy feliz...

 

un beso y un abrazo tamaño ogro para todos y cada uno de mis lectores...

LA LLAVE Y LA CERRADURA...

 

 

Al llegar al nuevo pantano, el ogro pelón me entregó una llave y me dijo que podía ocupar su cabaña, porque el había decidido marcharse para no volver.

Así fue como después de despedirlo y verlo alejarse, me dispuse a entrar a la cabaña, pero cual sería mi sorpresa, la llave no abría la cerradura; así que entré por la ventana y abrí la puerta  desde el interior, al día siguiente, desmonté la chapa, tomé la llave y me dirigí a la aldea y fui con el cerrajero; le conté el problema y el, tras una revisión,  me explicó que la cerradura estaba bien y la llave no estaba dañada, pero no era la llave de la cerradura. Entró a su taller y algún tiempo después salió y me entregó una cerradura y una llave que la hacía funcionar perfectamente; lo cual para mi era mas que suficiente...

 

Al volver a la cabaña me di a la tarea de colocar la cerradura; en eso estaba cuando paso un humano que vive en la aldea y me preguntó

- ¿Se descompuso la llave?

-  y le respondí  que no

- Entonces la chapa es la que no servía

- no, la chapa estaba bien, y la llave también, pero no era la llave de la chapa y no podía abrir, pero ya está arreglado, ahora la llave abre la chapa...

-Pero entonces, ¿arreglaron la llave  o la chapa?

- no lo se, eso no importa, lo importante es que ya funciona

-¿pero era culpa de la chapa o de la llave?... 

 Para un ogro, el que la puerta funcione es suficiente, pero el humano necesita encontrar un culpable, en verdad que no se que responderle...

Amigo lector,  quiero pedirte un favor, por esta vez , no te vallas del blog sin dejarme tu opinión, me será de mucha utilidad, para poderle  responder a ese hombre y para comprender un poco mas a los humanos...

CALIXTO

Hoy la visita al cuarto de los tiliches me recordó que soy un ogro, y para que a nadie se le olvide hoy les escribí un cuento de horror

CALIXTO

 

Calixto estaba sentado en una banca del parque con su laptop sobre las piernas, en la pantalla aparecían letras, destellando como gotas de lluvia sobre pavimento caliente.

"La suave brisa acariciaba las hojas de los árboles, generando un cuchicheo que arrullaba a los polluelos en sus nidos; las nubes desangrándose en el horizonte anunciaban la muerte...la muerte del día y la llegada de la noche, que como un conquistador extendía su negro manto para señalar el territorio conquistado"...      -¡NO,NO Y NO!...Es demasiado romanticón, meloso, anticuado, yo soy joven, soy moderno, soy creativo y vanguardista, soy Calixto, no puedo escribir esas boberías, yo soy...

-UN ENGREIDO, PETULANTE, ARROGANTE Y BOBO  -interrumpió un anciano sentado a su lado,  de cuya presencia Calixto no se había percatado.

 - A ti quien te hecho el veinte, mugroso vejete.

 -tu soberbia, yo no estaba, ni quería estar aquí, pero tu me trajiste y aquí estoy...

  -ya se, te escapaste de la casa de la risa, estas bien loco, que yo te llamé, de plano...

-Eso que estabas escribiendo, era bello en verdad...

 -Paparruchas, son las tonterías que quiere el maestro de literatura, pero yo no soy para esas cursilerías, yo soy  

-Eras, porque ya estoy aquí para que eso cambie, todo ser humano tiene derecho de enderezar el camino y esta será tu única oportunidad, a partir de hoy no escribirás tonterías, porque si lo haces lo tendrás que pagar, no escribirás mentiras, porque todo lo que escribas será verdad, y sobre tus hombros llevarás el peso de la verdad -

  Calixto quedo boquiabierto, el hombre que se había puesto de pié era un gigante; extendió su mano y acarició ligeramente la pantalla de la lap, mientras decía "eres desde ahora el instrumento de la verdad y así será hasta que Calixto obre con humildad, o...        hasta el final"... La pantalla se vio envuelta en un halo de luz azul, Calixto la contempló, y cuando el resplandor despareció, se dio cuenta de que el anciano había desaparecido también; Calixto sacudió la cabeza y se talló los ojos

 -Estas desveladas ya me están pesando, creo que me quede dormido y hasta empezaba a soñar, pero tengo que terminar la tarea de literatura, vamos a ver, ahora si va la buena  "Calixto era muy atractivo, su cabellera rubia y risada era irresistible para las mujeres, bastaba una distracción, como el prender un cigarro, para que al instante una bella mujer quisiera estar con el"  - y hablando de cigarritos vamos a cenar humo; -encendió un cigarro y al soltar el humo vio ante si a una bella mujer que sonriente le dijo

-¿me puedo sentar contigo?

-Calixto se quedo mudo, no entendía lo que pasaba, vacilante siguió escribiendo; "llevó a una chica a un restorán de lujo, tomaron langosta y champagne"...-al levantar la mirada, ahí estaba la chica, solo que ahí ya no era el parque, realmente estaba en un restorán de lujo, en la mesa los platos de langosta y las copas servidas, Calixto no podía comprender pero salía del asombro y se empezaba a divertir, continuó escribiendo-" miró su rolex de oro y se dio cuenta que era temprano"...-y en efecto, al mirar su muñeca pudo ver el resplandor del oro, cuando iba  a seguir escribiendo apareció un cuadro de dialogo que decía:

 "y sobre tus hombros llevarás el peso de la verdad", por un momento dudó, pero con una luz en sus ojos, simplemente lo cerro y pensó "porque debo conformarme can tan poca cosa", quiso borrar para reescribir, pero no se podía borrar, dudo, pensó y continuó escribiendo...  "tres días después en su yate privado llegaban a las costas de Brasil"... y al levantar la mirada fue acariciado por la brisa marina y vio sobre la cubierta del yate a la bella chica tomando el sol; en la pantalla apareció un cuadro de dialogo que decía:

 "no escribirás tonterías, porque si lo haces lo tendrás que pagar"   Sin leer siquiera cerró el cuadro y con dedos ansiosos continuó escribiendo "y tuvieron seis horas de sexo desenfrenado"... levantó la mirada buscando a la chica y la encontró a su lado, en su cama, profundamente dormida, la sacudió para despertarla y ella le dijo

 -"fue sensacional, pero ahora quiero dormir"  

-Esto no le gustó a Calixto, quiso arrojar la computadora, pero no pudo despegarla de sus piernas, quiso cerrarla y no se podía; quiso levantarse de la cama pero sintió un cansancio mayúsculo y no lo logró, entonces apareció un letrero que decía:

 "hasta que Calixto obre con humildad, o...        hasta el final"...entonces Calixto se apresuro a escribir..." f i n " el texto se escribió resaltado y apareció un cuadro que decía:

 " ¿de verdad quieres el fin? "  En ese momento Calixto comprendió que lo que sucedía no era normal y tuvo miedo...   y reflexiono...   y con una sonrisa burlona seleccionó la opción NO, entonces escribió "y con el paso de los años Calixto maduró", apenas escribió la ultima letra vio como sus manos se llenaron de arrugas, se miro en el espejo del camarote y vio sus rubios cabellos tomar el color de la plata... El miedo tornó en desesperación, su debilidad era mayor  y esto aumentaba su angustia, la bella mujer a su lado había subido de peso y su juvenil cintura se había perdido bajo varios centímetros de grasa, sin embargo miraba a Calixto aun con ojos de amor, pero a el no le interesaba, y gritó desesperado

 -"¡maldito anciano retírame este  embrujo!"... 

Con manos temblorosas volvió al teclado y escribió  "FIN"   Nuevamente apareció el cuadro

 ¿De verdad quieres el fin? "

Calixto sin pensar decidió que quería terminar, y en cuanto pulso la elección de si......... .. ... .... .....

                                               

 

 

Moraleja La vanidad, la soberbia, la ambición y la lujuria, no nos dejan nada bueno... no despreciemos al amor y la humildad... la verdad es que si, nosotros escribimos nuestro destino, entonces... escribamos algo bueno.

 

LA CUERDA

 

     Mi amigo, el ogro Pescador, y su hijo, el ogro Feyo, me enseñaron a capturar animales del rio, la laguna, y el mar, aprendí como "cuevear" para capturar chacales en el rio, como tarrayar en la laguna o el estero, para sacar peses comestibles, chacales, camarones y peces muy pequeños para usar como carnada, me regalaron un carrete, una cuerda, varios plomos, anzuelos y destorcedores, todo lo necesario para "cuerdear" en el mar...

Ahora, en tardes, noches y amaneceres, cuando el mar está tranquilo, lanzo mi cuerda mas allá de donde rompe la ola y mientras espero pacientemente a que un pez muerda la carnada, uso mi cuerda para platicar con el  viejo mar...

 

 

Veloz el plomo da vueltas sobre mi cabeza, veo la ola más grande romper sobre la arena, y cuando el agua regresa al mar, corro hacia ella acercándome lo mas posible y dando mayor velocidad al plomo, lanzo entonces el plomo hacia el mar, como David lanzando la piedra a Goliat...

 

El carrete liberó mas de 30 metros de cuerda, es un buen lanzamiento, corro entonces hacia la parte alta de la arena seca, entierro hasta la mitad mi carrete y sujeto la cuerda para mantenerla tensa; no muy suave, para que las olas no arrastren la cuerda, no muy fuerte, para no sacarla del mar...

Es el momento de la paciencia, de la serenidad y de la plática con el mar. Cierro los ojos un momento y puedo sentir en la cuerda que se tensa entre mis dedos, la suave melodía que produce el viento al cortarse en ella; escucho con mis dedos la ola rompiendo sobre la arena, con un grito de dolor, porque a pesar de su grandeza, el llegar a la arena es su final, y así muere, con un grito ensordecedor; siento una vibración apenas perceptible, un grupo de peces pequeños, pasan nadando cerca de mi cuerda, algunos llegan a tocarla y puedo sentir ese toque;  de pronto un tirón fuerte ,  tan solo por una fracción de segundo, yo me encuentro distraído y reacciono demasiado tarde, para cuando tiro de la cuerda, el pez logró liberarse...

 

Recupero mi anzuelo ya sin carnada; pongo carnada nueva y vuelvo a lanzar al mar, me hago el propósito de ya no distraerme y me concentro en mi cuerda dispuesto a no pestañear, tengo los ojos bien abiertos, cuando cruza el cielo una estrella fugas, no puedo dejar de mirarla, ni puedo dejar de pensar que todas esas luces en el cielo me están mirando, y las miro a ellas aquí en la playa frente al mar y pienso en otras estrellas,  mis ciberamigas con quienes ase  mucho tiempo no puedo platicar, todas y cada una desfilan por mi mente, y mi mente se encuentra muy alejada del mar, un fuerte jalón en mi cuerda me ase volver al mundo real, otra ves me tomo distraído, no me queda mas que aceptar que otra ves lo e perdido, empiezo a jalar mi cuerda para reponer carnada,  mas, ¿que sucede?, repentinamente la cuerda esta muy pesada  pero no jalonea como un pez, la sostengo sin jalar para no reventarla , veo venir la ola grande, y con ella la cuerda se vuelve suave, me apresuro a enrollar y al retirarse el agua, solamente sujeto porque vuelve a pesar, esto no me lo enseñaron , así no se comporta un pez , pero no suelto mi cuerda, quiero llegar al final y así, con cada ola recojo un par de metros de sedal coma finalmente, veo sobre la arena una mancha de color oscuro al extremo de mi cuerda, es una mantarraya , que a pesar de mi distracción no logro escapar; ahora regreso a mi cabaña , solo para descubrir que el seviche de mantaraya  es un verdadero manjar

EL OTRO PANTANO

El otro pantano...

 

En Vallarta nadie quiso tener en su empresa a un ogro, así que ante la gravedad de a situación económica, me tuve que trasladar en busca de nuevos horizontes...

 

Encontré un pantano tenebroso cerca de una pequeña aldea que se llama Ipala, en el municipio de cabo corrientes en Jalisco...

 

 

 

 

Cerca de un bosque encantado, cerca de la montaña, cerca de un rio, cerca de varias lagunas y esteros  y cerca del mar...

 

 

Es así como ahora sin necesidad de dinero encuentro el alimento de todos los días...

 

Al día de hoy, veo pasar las vacas de los aldeanos y ya no pienso en comérmelas, salgo a caminar y veo frente a mi cangrejos cruzando el camino, mas adelante en un árbol, puedo ver una iguana verde como el pasto, al llegar a la montaña encuentro cactos con sus frutos, pero no soy muy afecto a comer pitahaya, así que paso de largo, un poco mas delante, me detengo para dejar pasar una tarántula que va por delante; tampoco se me antojó para comer, encontré al ogro de la montaña, al que sus amigos llaman bonito, (no entiendo por que), le conté que buscaba comida y enseguida me dijo -sígueme y habrá comida para los dos...

Mas delante encontramos un par de diamantes, si, leíste bien, dos diamantes, dos serpientes "cascabel  diamante " así que nos armamos con una vara cada quién, y en un acto digno de un ogro, convertimos a estas dos en comida para ogro; la serpiente asada con sal y limón es un plato delicioso...

 

Cerca del pantano está la laguna de la Marisma, donde abunda la Tilapia,

 

 

 

 

 

 

 

y gracias al ogro pescador, aprendí a lanzar una tarraya, que es una red con la que se atrapan peces, también me enseñó a pescar en el mar con una cuerda y un anzuelo, también me enseño a capturar en el rio deliciosos chacales (camarón de rio)...

En este otro pantano, he descubierto nuevos y deliciosos alimentos; así comí birria de tejón, caldo de iguana, tlacuache frito, y todas las carnes acompañadas con calabacitas, nopalitos, y otros vegetales que como obra de la magia nacen de la tierra, solo un tiempo después de haber enterrado unas pequeñas semillas, por primera vez me di cuenta de que mis verdes manos pueden producir los vegetales que me como,

 

así en el patio de atrás de mi cabaña, he visto nacer limones, guayabas,platanos,calabazas, pepinos, rábanos, frijoles, nopales, papayas y toda clase de hierbas aromáticas para sabrosear mis comidas; sin dejar de mencionar que cultivo también algunas hierbas curativas, porque en la aldea no hay médico, es mas, ni siquiera una farmacia, y algunos aldeanos se acercan al ogro feo para que les ayude a curar sus males...

 

 

Este es a grandes rasgos el otro pantano...

JILGUERITO CON POBOLLA...

 

Aunque el titulo de la entrada parezca el nombre de una receta de cocina, la verdad es que se trata de una historia que pasó en un pequeño reino mas allá del bosque encantado...

Un día muy temprano, después de una fuerte lluvia nocturna, salí a pasear por el bosque con mi amigo Baloo, después de un rato de caminar, me detuve para platicar con la princesita Pobolla; de pronto vi que Baloo observaba muy inquieto un montón de hojas caídas de los árboles, nos acercamos para ver que llamaba su atención y descubrimos que bajo las hojas, en un vano intento de protegerse de la lluvia, había un jilguerito, mojado y con mucho frío. La princesita tomo al jilguerito entre sus manos y corrió para buscar con que secarlo y darle cobijo; el pajarillo estaba tan asustado que temiendo por su vida, tiraba fuertes picotazos a las manos que lo protegían. La princesita lo cobijó y lo colocó en un lugar seco y cálido, y se alejó de el para que no se asustara; Baloo y yo seguimos nuestro camino...

 

Al caer la tarde, mi amigo y yo nos dirigíamos al pantano tenebroso, porque ya se acercaba la hora de dormir; en el camino encontramos un pequeño arroyo que no habíamos visto por la mañana, baloo quiso beber, pero descubrió que el agua era salada; "un arroyo de agua salada", eso llamó nuestra atención y la curiosidad nos hizo caminar contra corriente para encontrar el origen de este arroyo. Mayor fue la sorpresa al descubrir que nacía de dos hermosos lagos, si, era un arroyo de lágrimas que brotaban de los ojitos de la princesita Pobolla...

 

Ella me contó que después de que nos fuimos, ella cuidadosamente secó las plumas del jilguerito, y después le hizo un nido de tela y lo colocó en la rama de un árbol, para que recibiera calor de sol y viento fresco, y que mas tarde, al sentirse completamente repuesto, el jilguerito comenzó a cantar, al poco rato llegaron otros jilgueros y entonces él emprendió el vuelo y todos juntos se alejaron; y mientras ellos se alejaban, empezaron a caer sobre el piso, las primeras gotas de agua salada con las que se formaría el arroyo...

 

-"Extraño mucho a mi jilguerito, yo le di amor y él se fue, yo quería que se quedara conmigo, quería escucharlo cantar, pero el se fue"...

 

Me hubiera gustado ser un hombre, de esos que siempre tienen el consejo oportuno, de aquellos que siempre encuentran las palabras apropiadas para disminuir una pena, pero no es mi caso, tan solo soy un ogro y es muy poco lo que puedo hacer, por esa razón, mi amigo y yo seguimos nuestro camino para llegar a nuestra casa y dormir toda la noche.  Al día siguiente, con la mente fresca, me dirigí a donde la princesita Pobolla, ya había repasado mi plan, le ofrecería regalarle un pajarito de esos que nacen dentro de una jaula y pueden pasar en ella toda su vida porque no conocen la libertad...

 

Sentí que ya estaba cerca, pero no veía el arroyo, de pronto escuche una hermosa risa, casi infantil; miré por entre los arbustos, y ahí estaba la princesa Pobolla, feliz y sonriente, mirando hacia la copa de un gran árbol, puse atención y descubrí en las ramas del árbol a un nutrido grupo de jilgueritos cantando y revoloteando, y entre ellos el jilguerito que el día anterior fue arropado por la princesa ...

 

Era tan bonita la imagen, que no quise ensuciarla con un ogro feo, así que la miré un rato y luego me fui sin hacer ruido; solo un poco adelante, al llegar a la vereda mayor, encontré a un hombre sentado sobre una piedra, con la cabeza baja y muy pensativo, me acerque a el y le pregunte que le pasaba.  - soy un heraldo, mi trabajo consiste en llevar mensajes, vengo del castillo de la princesa Nohemy, ella me pidió que le dijera a la princesa Pobolla que no dejara secar sus bellos ojitos tirando sus lágrimas, pero ahora que la veo tan sonriente, ya no se que hacer, si darle el mensaje como es mi deber, o dejarla seguir feliz sin interrumpir su alegría...

No sufras amigo mío, tu misión era traer un mensaje a la princesa para que dejara de llorar, hiciste un largo viaje y la princesa ya no llora, tu misión está cumplida, ahora para celebrar te invito a mi casa para almorzar, tengo en el caldero media vaca que nos puede dar un almuerzo ligero, así que vallamos y comamos 

AMIGOS JARDINEROS...

 

 

Hoy amaneció un día precioso, después de una noche completa de intensa lluvia, amaneció un bello día nublado, con las veredas del bosque llenas de lodo, y los árboles con las ramas flexionadas por el peso del agua en sus hojas, así que me lancé a caminar, porque desde días atrás habíamos acordado con la ogra Bertha, reunirnos el día de hoy para compartir una gran comilona...

En el camino hacia su casa pude ver muchas cosas bonitas en el bosque, florecillas abriendo sus pétalos y dejando caer gotitas de agua que brillaban como cristales, pajaritas sacudiendo su plumaje y extendiendo sus alas para secarlas, hongos que ayer no estaban y hoy aparecían tras haber nacido al amparo de la noche, formando círculos en el piso, como si se tratara de un corro de brujas con chistosos sombreros, pude también ver una ardilla que corría en todas direcciones, recogiendo las bellotas que el viento y la lluvia habían desenterrado; arañas presurosas, tejiendo telarañas en donde la lluvia había arrancado las anteriores; era un día hermoso por doquiera que se mirara...

Así caminé, llenándome de alegría atreves de mis pupilas, sintiendo la caricia del lodo fresco en mis patotas, hasta llegar a la cabaña de la ogra Bertha. Me sorprendió ver la puerta cerrada, porque ella acostumbra tenerla abierta, pero me acerque y toqué la puerta; no se si hacían mas ruido los toquidos, o los gruñidos de mi panza que ya pedía de comer, pero ni un ruido ni el otro encontró respuesta, insistí, pero de nada sirvió, la respuesta nunca llegó, porque Bertha no estaba en casa, ella no cumplió con lo acordado, causando un gran dolor a mi corazón...

Pero mucho mayor dolor a mi panzota; así tuve que aceptar, que aquella ogra a quien yo creí una buena amiga, resulto ser una

 AMIGA JARDINERA;

 

si, jardinera,

 

porque me dejó plantado...

 

 

LA OGRA NO ESTÁ...

 

 

 

 

 

 

QUE VENGA UNA BOMBERA, QUE ME ESTOY QUEMANDO

Al viajar desde Morelia hasta Vallarta, recorrí 700 Km de carretera, a bordo de mi querida camioneta verde, se llama FIONA, porque es verde y casi tan fea como yo. 

En ese trayecto, hubo subidas, bajadas, rectas, curvas, topes, baches, tramos en reparación, desviaciones, tramos en construcción, paisajes hermosos, derrumbes, espacios estrechos y oscuros que daba miedo pasar, en fin, que la carretera es como la vida, tiene de todo...

 

Hoy en Vallarta, mi vida es tranquila, es como una autopista amplia, plana, recta; una gran tranquilidad, una gran pasividad, y al no tener que hacer cambios de velocidad, ni maniobras con el volante, tengo miedo de perderme en el mar del aburrimiento...

 

Y pienso en una querida amiga, quien está pasando por una etapa en su vida en que se siente como una botella flotando en el mar, con un mensaje en su interior, y kilómetros de mar a su alrededor, pero ninguna persona para recibir el mensaje...

 

Amiga mía, tu mensaje me llegó a mi, yo si vi tu interior, y te digo que tienes toda una vida por delante, te invito a que te pongas nuevas metas en tu vida, porque yo se que las llevarás a buen termino, como aquella ves que te propusiste cambiar TU CARRITO VIEJO por ese bello coche que adquiriste, recuerdo la felicidad que irradiabas en aquellos días, y deseo de todo corazón volverte a ver así...

 

Y mientras llega ese momento, dejo a todos mis amigos una receta de cocina que inventó mi amigo Nino, para que cualquier persona pudiera prepararla y quedar como un profesional de la cocina...

 

 

POLLO A LA NARANJA NINO

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INGREDIENTES

 

  • 6 PIEZAS DE POLLO SIN PIEL
  • 1 L DE JUGO DE NARANJA NATURAL
  • 1 CHORRITO DE VINAGRE BLANCO
  • 3 PIMIENTAS NEGRAS GORDAS QUEBRADAS
  • . LAUREL
  • . TOMILLO
  • . MEJORANA
  • . SAL Y PIMIENTA

 

 

PROCEDIMIENTO

 

  • PONER TODO EN LA OLLA EXPRESS
  • COCER HASTA QUE ALCANCE LA PRESION Y 8 MINUTOS MAS
  • ENFRIAR LA OLLA Y DESTAPAR
  • SERVIR

 

 

UN BESO Y UN ABRAZO TAMAÑO OGRO PARA TODOS MIS LECTORES....    

 

LA HISTORIA DE MI AMIGA PATY

Hace tiempo, una lectora, me pidió hablar de temas de Psicología, pero creo que no muchos tienen ganas de encontrar en el pantano un salón de clases, asi que hablare de algo que sucede a algunas personas, sin sonar a maestro de Psicología, hoy hablare del síndrome de

ESTO es el COLMO

La historia de mi amiga Paty

 

En un pequeño reino, cerca del bosque encantado había un rey muy rico y poderoso, que tenía una sola hija, la princesa Paty; siendo esta su joya mas preciada, decidió el rey asignarle un grupo de vigilantes para que la cuidaran dia y noche, pensando que asi nunca sucedería nada malo, sin embargo, un dia, a la hora en que la princesa Paty debería llegar a palacio, ella no llegó, en su lugar el rey recibió una llamada telefónica en que le decían que si no entregaba una gran cantidad de dinero, nunca mas volvería a ver a su hija; asi iniciaron las negociaciones entre el rey y el secuestrador; y mientras el rey cumplia con todo lo que se le pedía, la princesa Paty, se encontraba encerrada en un pequeño cuarto, donde solo recibía agua y poca comida y la única persona con quien podía hablar, era su secuestrador, quien le decía que no podía devolverla, porque el rey no quería pagar su rescate, pero aun asi, el secuestrador, le daba agua y comida para que no sufriera...

Pasaron los días, el rey cumplió con cada una de las exigencias del secuestrador, y ante el miedo de ser descubierto por los guardias del reino, el secuestrador entregó a la princesa; sin embargo, los guardias del reino siguieron investigando, y al final, descubrieron que el secuestrador había sido uno de los guardaespaldas contratados por el rey, entonces fue detenido y llevado a juicio, pero gracias a un buen abogado que le contrató la princesa Paty y a las declaraciones que ella misma hizo en su favor, salió libre de todos los cargos...

Todo el pueblo estaba sorprendido, pero la mayor sorpresa fue cuando la princesa anunció que dejaba el palacio para ir a vivir con el que la había secuestrado, porque odiaba a su padre y amaba a su secuestrador...

 

La gente clamaba "ESTO es el COLMO" nadie podía comprender, como en un momento de gran estrés, la princesita temerosa, se aferró con todas sus fuerzas al único ser humano que tenia a su alcance, su secuestrador, como su corazón deseaba estar con su padre amado y al no encontrarlo sentía una gran frustración, como al pasar el tiempo lejos de sus comodidades y sus ricas comidas, un baso de agua y un pedazo de pan la hacían sentir una gratitud infinita hacia quien se los daba, su secuestrador; nadie podía comprender que en situaciones extremas la mente humana disminuye su capacidad de razonar y se vuelve mas primitiva e instintiva, aferrándose a lo único que tiene cerca y negándose a la razón...

 

 

Esto es lo que los Psicólogos llaman el SINDROME DE ESTOCOLMO... 

 para mi es la historia de mi amiga Paty...

 

 

Mas sabe el Ogro por viejo que por Psicólogo...

 

mi amigo BALOO

Muchas veces he escuchado que alguien diga " es un gran amigo", " es mi mejor amigo", " el haria cualquier sacrificio por mi"...

 

 

Pero en la mayoria de los casos, no pasan de ser frases bonitas para decir " es mi amigo"...

 

 

Hoy les voy a contar de mi amigo Baloo. Iniciamos juntos un viaje, quisas hacia lo desconocido, ni el ni yo teniamos algo seguro al final del viaje, y aunque lo iniciamos juntos, existia la posibilidad de separarnos al final del viaje, los dos tendriamos que buscar casa y trabajo y probablemente esa busqueda nos llevara por caminos diferentes. Habiamos viajado cerca de 700 kilómetros cuando baloo se dejo llevar por su instinto y se separó de mi, el creia que había encontrado una buena casa y un buen trabajo, en un lugar que no conocía, cerca de Puerto vallarta, un lugar donde nunca había estado, yo continué mi viaje sin darme cuenta que Baloo ya no venía conmigo...

Al llegar al que sería mi alhojamiento temporal, me di cuenta de que Baloo ya no estaba conmigo, me sentí triste, porque no se despidió de mi, y yo no esperaria eso de un buen amigo; me sentí solo, porque en ese momento me di cuenta de que me hacia falta, pero ya era demasiado tarde, el ya no estaba conmigo, yo no se que paso por su mente, yo no se que pasó con su vida, lo unico que se es que decidió buscarme, en un lugar desconocido, donde nadie hablaba su idioma, y no tenia ningun amigo a quien preguntarle por mi, él no sabia hacia donde había ido yo, porque nunca le dije cual era mi destino, asi que no teniendo ninguna opción, empesó a caminar, guiado solamente por su deseo de encontrarme, y camino sin descanso, por espacio de tres semanas, sin dinero para comprar comida, ni para pagar un hotel donde pasar la noche, buscando comida entre la basura y agua donde se pudiera, sin poder leer el nombre de una calle ni saber hacia donde habia ido yo...

 

Tres semanas de calvario y anoche, sali a la calle y a unas cuantas cuadras de mi casa, lo vi caminando cansado, no lo podia creer, era él, era mi amigo Baloo, que tras tres semanas de olfatear el piso y seguir un rastro ya muy viejo, encontró el largo camino y estava a solo unos pasos de encontrtarme; lo llamé por su nombre, al principio no me reconoció, pero cuando lo hizo, se acercó a mi, lo abrace, me ladró, me lamió la cara y volvimos a estar juntos, sus patas estaban muy cansadas, pero habia alcanzado su meta...   Encontrarme, ahora nuevamente estamos juntos, Baloo y yo en Puerto Vallarta...

 

Que otro amigo haría un esfuerzo de ese tamaño para reunirse conmigo, que otro amigo se aventuraria a lo desconocido dejando pasar oportunidades, con tal de encontrar a su amigo...

 

Ahora, la desición está tomada, sea como sea estaremos juntos, en la misma casa, y su trabajo no será de campo, su trabajo, sera ser mi amigo y compañero hasta el final...

EFRAIN . . .

EFRAIN...

                Y si piensan que Rafael era un dejado, al que no le interesaba luchar por nada, se equivocan; en su casa siempre tenia que obedecer, porque todo se resolvía con golpes, cuando Rafael tenía 6 años, su hermano tenia 9 y tenia la autorización materna para golpearlo y si el se quejaba la respuesta era "pues los dos son niños, así que te aguantas" y si trataba de defenderse, alguno de los adultos de la casa le pegaba, así que Rafael, se acostumbró a obedecer y no defenderse...

Al entrar a la primaria, Rafael era visto como un bicho raro, tal vez por el hecho de que sus hermanos se dieron a la tarea de decirle a todos los niños que se cuidaran porque Rafael estaba loco; Aunado a esta advertencia, estaba la primera impresión, un mes después de haber iniciado clases, llego por la mañana Rafael a la escuela y al entrar al salón vio a tres de sus compañeros golpeando a un niño que estaba tirado en el suelo, al darse cuenta que el niño no se podía defender y ni siquiera lo intentaba, Rafael intervino y golpeó a los tres abusadores, cuando se fueron ayudo a levantarse al niño del piso, era el niño nuevo en su primer día de clases, él le dio las gracias y le aclaro, no me defiendas porque después se pueden enojar contigo, yo como sea ya estoy acostumbrado a que me peguen, así era en el kínder y también en la otra escuela, todos le pegan a Efraín; Entonces Rafael le dijo pero en esta escuela será diferente, porque el que le pegue a Efraín, se las verá conmigo y lleva las de perder porque yo estoy loco...

Por primera vez se sintió feliz de que sus hermanos le hubieran hecho fama de loco, porque ahora servía para proteger a Efraín. Así transcurrió el primer año en la primaria, la maestra acostumbraba golpear a los niños, pero Rafael no se dejaba, siempre corría y la maestra no lo alcanzaba, entonces al entrar a segundo, que le toco la misma maestra, ella le puso candado a la puerta, y el día que le quiso pegar, el empujo los mesabancos contra la pared  y por ahí trepó hasta la ventana y se salió del salón, transcurrió el segundo año, y en todo el año nadie le pegó a Efraín, para fin de ciclo y en vistas de que tendría en tercero a la misma maestra, llamaron a la abuela de Rafael para entregarle los papeles y decirle que buscara otra escuela porque Rafael no sería admitido; no volvería a Efraín, pero eso no importaba, porque hacia ya mucho tiempo que nadie le pegaba...

Ocho años después, ya olvidado su trabajo de defensor de oficio, Rafael fue al cine, y en el intermedió fue al baño, cuando iba entrando, vio como un muchacho alto y fornido, empujó al pasar a un niño flaquito y pequeño, tirándolo al piso y riéndose de su acción; en ese instante, de manera instintiva surgió el ogro que había dentro de Rafael y al pasar junto al abusón, movió el hombro y lo empujó lanzándolo contra la pared, entonces fue a ayudar a levantarse al pequeño del piso y se dio cuenta que era Efraín...

 

Han pasado muchos años y Rafael no ha vuelto a ver a Efraín en persona; pero muchas veces Rafael ha tendido la mano a los débiles, pensando en que son tan débiles como Efraín...

 

Tal vez alguien dirá que las cosas pasaron de otra manera, pero rafael asi las vivió y asi las sintió...

Mi amigo rafael sus primeros años

Tenía pocos días de nacido Rafael, cuando su madre que ya no tenía marido se fue a trabajar; él se quedo al cuidado de su abuela, ese fue el inicio de un largo vinculo entre Rafael y su abuela, al cumplir tres años, estuvo listo para entrar al kínder, el hizo tres años de kínder y en esos tres años vio pasar muchos eventos y festivales, vió a las mamas de todos sus compañeros en cada una de las festividades de su escuela, y el no estaba solo, porque la mayoría de las veces su abuela asistía a los festivales, pero su madre nunca asistió...

Era una madre trabajadora y solo pedía permisos en su trabajo para cosas verdaderamente importantes, como los festivales de primaria en que participaban los hermanos de Rafael...

 

Así fue como sus hermanos tuvieron madre y el tuvo abuela. Así Rafael desde muy niño empezó a aprender cosas útiles al lado de su abuela, aprendió a cocinar, aprendió como cortar vestidos, como usar y reparar una máquina de coser, como reparar una estufa, como cuidar las plantas de las macetas y otras actividades que su abuela hacía cotidianamente; eran sus momentos felices, porque cuando convivía con sus hermanos, sus actividades eran otras, como verlos jugar, servirles, ser la diversión de ellos, y si no obedecía y Atendía  todos sus deseos era encerrado y tenia que permanecer solo sin nadie con quien hablar, así aprendió a jugar solo y platicar con las almohadas o con amigos imaginarios, aprendió a inventar juegos de dos jugadores, donde el jugaba por el bueno y luego jugaba por el malo. Pero valía la pena soportar todo eso, porque sabía que después llegaría el momento de que no estuvieran sus hermanos y estuviera su abuela...

 

Tal vez las cosas fueron asi, o tal vez de otro modo, pero Rafael asi las sintió...

Carta de Mayela...

 

 

Hace unos días mi amiga Mayela me envió una carta, entre otras cosas me decía:

Que  difícil es! mi amiga me dice que yo al hablar de Dios y ser amable, la gente con problemas a veces se quiere agarrar de mi creyendo que seré su salvación, y me hunde en sus problemas (mi ex novio, tenia muchos problemas, pero yo no lo sabia me entere luego, y al no poder ayudarlo y luchar con eso me aleje aunque lo amo y sufro por su situación, pero bueno no lo podía salvar si el no quería hacerlo)...

 

 

Hace unos días platique con mi amigo "Chava", se llama salvador y se gana la vida trabajando en una playa, el está sentado en una silla muy alta y observa a  los que nadan en el mar, mi amigo es un salvavidas...

 

Le pregunte, si alguien tan valiente como el le tenía miedo a algo...   y me respondió

-si, al ABRAZO DE LA MUERTE...

 

Entonces me contó de la primera vez que el vio a una persona ahogándose en el mar; el tenía una gran disposición de ayudar, y siendo un magnifico nadador, sin detenerse a pensar, entro en el agua y se dirigió a la persona que se ahogaba, Chava solo pensaba en salvar una vida...

 

Cuando llegó a la persona, lo tomó del cuello para llevarlo a la playa, pero el hombre estaba tan asustado que se abrazó a Chava con todas sus fuerzas, sujetándole los brazos y sin permitirle moverse entonces empezaron a hundirse los dos sin posibilidades...

En ese momento llegaron dos salvavidas y violentamente sujetaron al hombre que se ahogaba, para poder liberar a Chava, lo sometieron como si se tratara de un asaltante y sacaron a los dos a salvo...

Así  aprendió mi amigo Chava que no basta con buena voluntad para ser un salvavidas, se requiere una preparación especial, porque de otra manera el abrazo de la muerte puede poner fin a las mejores intenciones...

MI AMIGO RAFAEL

Muchas veces muchos de ustedes me han pedido esta entrada, solo que por la naturaleza de su contenido, no la podía poner en los dias previos al 14 de febrero, ahora si la pongo, para atender a las solicitudes...

 

LA HISTORÍA DE MI AMIGO RAFAEL...

 

La historia de Rafael empieza antes de nacer...

Alma era una joven bonita y vanidosa.

Decidió atrapar al hombre que todas las chicas deseaban

así que se embarazó y lo consiguió

Entonces se casó y tuvo un hijo deseado que la hizo feliz

Un año después ellos tuvieron una hija deseada

Eran felices

Después vino la separación, el odio, el desprecio y las agresiones, la ruptura total

En un intento de reconquistarlo, ella se volvió a embarazar, pero ahora el dijo no me importa y no creo que sea mío

Entonces ese embarazo se volvió fracaso

Así, lo único que ella deseó fue abortar, pero su intento no resulto, no pudo interrumpir su embarazo

y para su desgracia nació un hijo no deseado, que le recordaría por siempre su fracaso...

Para su desgracia nació Rafael...

a sus ojos no era un hijo, a sus ojos era un ogro...

Ese es el principio de la historia...

 

Sólo los protagonistas de esta historia conocen lo que sintieron en cada momento, los hechos pudieron estar inmersos en otros sentimientos o en los descritos...

Pero Rafael así los vivió y así los sintió...

Estoy muy triste...

En el bosque encantado encontré una bella planta, la cual nunca había visto en otro lado, tiene un tallo muy firme y de textura muy dura, no se caracteriza ni por la sutilesa ni por la suavidad, pero es una planta que siempre te habla con la verdad...

Y a muchos seres humanos, la verdad les lastima mas que las espinas de un rosal...

Es por esa razón que esta planta es conocida como la INDESEABLE...

Desde hace tiempo que me enteré de que en la mitad del tallo estaban germinando un par de brotes, dos nuevas plantitas, en mi mente dibujé muchas veces los colores y las formas de las nuevas plantitas que según yo en poco tiempo habrian de ver la luz del sol...

Todo era alegria, ilusión y felicidad...

El viento llegó y provoco dolor, daño y destrucción...

El viento cruel arranco las plantitas antes de darles la oportunidad de ver la luz del día...

Hoy descubrí que la tristeza puede ser mas grande de lo que yo conocía...

Hoy descubrí que un ogro puede llorar...

Hoy la Indeseable esta llorando...

Hoy mi corazón, mis ojos y mi espíritu estan llorando también...

MI AMIGA MAYELA

 

Mayela  no tiene blog, me escribe a mi correo electrónico y me lee en el blog del ogro...

En un correo me conto algo de su vida privada que la tiene desconcertada, y pensando que lo que yo le diga le puede ayudar; y que del mismo modo le puede ayudar a otras personas, me pidió que mis opiniones las pusiera en el blog del ogro, para que quien tenga una situación semejante se pueda beneficiar también...

 

Ogro, te cuento mi historia, vivo en Ecuador,  soy una chica de 20 años, tengo mis valores y principios, tengo muchos amigos pero me va muy mal en el amor; no logro encontrar un buen chico, todos quieren solamente sexo, y yo sinceramente no busco eso :(    no me gusta que aparenten ser sinceros, nobles y respetuosos y después se quiten la máscara para exigir sexo, me gustaría mucho encontrar un buen hombre con buenos valores, que  quiera una relación limpia,  buena y duradera, que  sea mi compañero, que m cuide y me respete. De  esos parecen no quedar hoy en día, pero luego veo a mis amigas que si lo encontraron y  pienso que el mío estará por algún lado.

! Pero bueno, creo que algún día lo encontrare, no pierdo las esperanzas, a mi también me va a tocar, me lo merezco!

 

 

Mayelita: a veces las cosas no son tan terribles como parecen, el estar inmersos  en un conflicto suele nublar nuestra visión; es por eso que alguien desde afuera puede ver las cosas desde otro ángulo y a veces con mas claridad...

 

Te felicito por llevar tu vida conforme a tus valores y principios, pero también te quiero invitar a que reflexiones acerca de la situación que hoy te toco vivir. Cuando buscamos encontrar una persona buena y de buenos principios, cometemos un error, porque al buscar, estamos enviando un mensaje a todos los que nos rodean, un mensaje que dice "estoy buscando". Y este mensaje por si solo es un poderoso imán que atrae a personas deshonestas y malintencionadas, que tratan de acercarse a una mujer que "busca", porque suponen que lo que esta buscando es algo sucio;  como este no es tu caso, yo te invitaría a pensar en la posibilidad de no buscar.  Lo que ha de ser será, y si tu te dedicas a vivir tu vida bien y para bien, sin buscar, esta sola circunstancia, alejará de ti a los malintencionados, tendrá el mágico poder de ponerte en contacto con personas mas semejantes a ti y mas semejantes al modelo que tienes de un buen compañero...

El pensar que tus amigas han encontrado hombres perfectos, es tan solo un espejismo.  

   Todos mienten, y nadie esta dispuesto a difundir públicamente, que tipo de relación es la que tienen en privado; nadie esta dispuesto a reconocer que eligió y eligió mal, por lo tanto siempre dicen  "soy feliz y tengo lo mejor" aun cuando no este apegado a la verdad.

 

Y por lo que se refiere a tu expresión "me lo merezco"

Quisiera invitarte a no ser juez,  una virtud que en estos tiempos escasea es la humildad, y cuando nos alejamos de ella corremos el riesgo de caer en la soberbia, mejor no juzguemos y esperemos pacientemente a recibir lo que en verdad merecemos, la humildad nos acerca a la gente buena, pero cuando hablamos con toda la autoridad y el saber absoluto,  nos parecemos mas a los soberbios, y entonces son ellos los que se acercan a nosotros...

 

Con todo respeto, y con mucho cariño, te invito Mayelita a que reflexiones sobre lo que un ogro feo ha expresado para ti...

UN PEDACITO DE CIELO

Hace algunos días publique una deliciosa receta de cocina, con la cual una mujer podía saber si el hombre de sus sueños, la amaba tanto coma para compartir con ella pan y cebolla...

 

Hoy les traigo una receta de cocina, con la cual podemos llevar a nuestra pareja a probar un pedacito de cielo, ahora si nos vamos a comer el pollo

 

LA PREPARACIÓN EMPIEZA DESDE UN DIA ANTES...

 

 

 

 

PECHUGAS ANGELICALES

CON SALSA DE CIELO

 

INGREDIENTES

 

  • 6 MILANESAS DE POLLO CRUDAS Y FRESCAS
  • 6 CUCHARADAS DE PASAS (DE PREFERENCIA BLANCAS)
  • 2 CEBOLLAS MEDIANAS CORTADAS EN PLUMA
  • DOS GRANADAS ROJAS ( LOS GRANITOS )
  • 90 GRS DE QUESO DOBLE CREMA CORTADO EN CUADRITOS
  • ACEITE DE CANOLA O CARTAMO PARA FREÍR
  • 60 GRAMOS DE MANTEQUILLA  ( NO SUSTITUIR )
  • SAL
  • PIMIENTA BLANCA

 

PROCEDIMIENTO

 

  • MARINAR DESDE EL DIA ANTERIOR LAS PASAS EN UNA TAZA DE VINO BLANCO
  • EN UN SARTÉN ( DE PREFERENCIA CON ANTIADHERENTE ) PONER A CALENTAR DOS CUCHARADAS DE ACEITE, CUANDO ESTÉ CALIENTE AGREGAR LA MANTEQUILLA
  • CUANDO LA MANTEQUILLA ESTE COMPLETAMENTE FUNDIDA AGREGAR LA CEBOLLA, CONDIMENTAR CON PIMIENTA BLANCA  Y SIN DEJAR DE MOVER ESPERAR A QUE ACITRONE
  • AGREGAR LAS PASAS Y SEIS CUCHARADAS DEL VINO DE LA MARINADA, MOVER DURANTE DOS MINUTOS Y APAGAR LA LUMBRE
  • SALPIMENTAR LAS MILANESAS Y RELLENAR CON EL PREPARADO ANTERIOR, SALANDO EL RELLENO CON CONSOMÉ DE POLLO EN POLVO
  • AGREGAR CUADRITOS DE QUESO DOBLE CREMA
  • ENROLLAR Y ENVOLVER EN PAPEL ALUMINIO
  • HACER A CADA ROLLO TRES PEQUEÑOS ORIFICIOS CON UN ALFILER
  • COCER EN OLLA DE PRESIÓN
  • MIENTRAS LAS PECHUGAS SE COCEN PREPARAR LA SALSA DE CIELO

 

 

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          • INGREDIENTES
      • 1 taza DE  CREMA de vaca
      • 18 CUCHARADAS DE VINO DE LA MARINADA DE LAS PASAS
      • 6 CUCHARADAS DE LECHE condensada azucarada
      • 1 ½ CUCHARADITA DE FÉCULA DE MAÍZ  DISUELTA EN ¼ DE TAZA DE LECHE

 

 

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          • PROCEDIMIENTO
  • EN UN SARTÉN LIMPIO (NO USAR EL DE LA CEBOLLA) PONER A FUEGO MEDIO LA MEDIA CREMA NESTLE, CUANDO EMPIECE A AFLOJAR AGREGUE EL VINO Y REVUELVA HASTA TENER UNA MEZCLA HOMOGÉNEA
  • AGREGUE LA LECHE CONDENSADA Y SIGA MOVIENDO
  • AGREGUE UNA PIZCA DE PIMIENTA BLANCA
  • AGREGUE LA FÉCULA DE MAÍZ , MEZCLE PERFECTAMENTE, DEJE COCER TRES MINUTOS, TAPE Y APAGUE EL FUEGO

 

 

  • CUANDO ESTÉN COCIDAS LAS PECHUGAS, QUITE LA PRESIÓN A LA OLLA DESTAPE Y SAQUE LAS PECHUGAS
  • DESENVUELVA Y COLOQUE EN UN PLATO EXTENDIDO UNA PECHUGA Y CUBRA CON LA SALSA DE CIELO
  • FINALMENTE AGREGUE UNOS GRANITOS DE GRANADA
  • SIRVA, Y DISFRUTE

 

 

No busquen la receta en un recetario porque es creación mía, nadie mas la tiene, pero hoy la comparto con ustedes

 

MI AMIGO RAFAEL

Un día, caminando por el bosque encantado, encontré a un humano; aunque no acostumbro a platicar con los humanos frente a frente, hubo algo en este hombre que llamó mi atención, con solo verlo, la forma en que miraba el atardecer, me di cuenta de que tenía sentimientos, lo cual no es algo muy común en los humanos, ese día platicamos, y fue el primero de muchos días de charla...

 

Un día me contó de cuando fue padre por vez primera, una hija esperada con mucho amor, que nació en un hospital, de esos donde nacen muchos niños todos los días; desde temprano llevó a su esposa porque había llegado el día, era un 20 de marzo, y pasaba el día y su hija no nacía, finalmente, alrededor de la 8 de la noche, entró la primavera, y justamente en ese momento nació su hija, cuando le dijeron "ya nació, fue niña, pesó casi 4 kilos y midió 52 centímetros", el se sintió feliz, y a la vez ansioso de que llegara la hora de poder verla, su reloj biológico, reconocía la hora, porque durante la gestación, todos los días a las 9 y ½ de la noche el platicaba con la bebe que habría de nacer...

Fue cerca de esa hora cuando le permitieron pasar, tratando de verse tranquilo, subió al elevador ahí platicó con un medico y escucho el llanto de un bebe, junto a el había una cuna y una enfermera; el medico pregunto a la enfermera por la hija de Rafael y ella le dijo - es la que llevo aquí...  y destapando un poco de la cunita pudo verse a la bebe que había reconocido la voz de su papá a la hora de costumbre...

Tal vez no fue así, tal vez el llanto fue por otra razón, pero Rafael siempre quiso pensar que entre el y su hija se había formado un vínculo aun antes de nacer...

 

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